10 знаменитих сортів китайського чаю
Фактори, що впливають на рейтинг китайських чаїв
Існує безліч рейтингів відомих сортів китайського чаю. Всі вони грунтуються на певних умовах. Такі списки складаються, мало не щороку, тому стежити за ними досить складно. Серед основних факторів, що впливають на рейтинг того чи іншого сорту, виділяється актуальність чаю у покупців. Однак, є сорти чаю, яким непідвладні часові рамки і будь-які інші критерії.
Список найкращих сортів китайського чаю
Почнемо рейтинг з самого кінця і плавно перейдемо до переможця даного списку.
10. Бай Хао. Відноситься до категорії білих чаїв. Славиться своїми лікувальними властивостями, витонченим смаком і шикарним медово-гарбузовим ароматом.
9. Пуери. Напої мають унікальні землянистий привкусами. Їх люблять, як новачки в чайній сфері, так і завзяті Чаемани.
8. Лю Ань Гуа Пянь. Зелений чай користується популярністю, завдяки своєму цікавому аромату смаженого насіння і тривалим післясмаком.
7. Ци Мень Хун Ча. Є одним з найкращих червоних чаїв по всьому світу. Володіє теплим медовим ароматом і смаком хліба.
6. Цзюнь Шань Інь Чжень. Це жовтий чай, який неймовірно люблять справжні гурмани. Володіє незрівняним пряним ароматом, який неможливо переплутати з іншими іншими пахощами.
5. УІ Янь Ча. Улун, що відрізняється витонченим смаком і ароматом, володіє ефективними лікувальними властивостями.
4. Хуа Шань Маофен. Фруктово-медовий смак напою заворожує і приносить справжню насолоду. До виробництва цього сорту допускаються лише ті майстри, які пройшли багаторічні навчання.
3. Те Гуань Інь. Чай, що володіє незвичайними мускатними відтінками в смаку. Цитрусовий аромат п'янить і забирає в світ релаксації.
2. Бі Ло Чунь. «Убивчо ароматний» зелений чай володіє запаморочливим запахом квітів.
1. Сі Ху Лун Цзін. «Король зелених чаїв» піддається дуже ретельної і складній обробці. Дістати такий справжній напій не так і просто. Чай тонізує, бадьорить і володіє дієвим протизапальним ефектом.